きょうも出動！
昨日の予告通り？
今日もお出掛け、外食してきてん。
昨日のランチの帰り、高柳の裏の方にあるこぢんまりとしたステーキ屋さんを見付けたので、そこの日替わりランチを目指して行ってんけど、残念ながら日曜は定休日の様で閉まっとった。
この店、誰かがこの辺りにあるってゆっておいでたんを、朧気ながらに憶えとってんけど、誰に訊いたんやったんか、思い出せん。
ま、ほりゃおいといて、それじゃぁと方向転換、今度は中央市場方面に向ってんわ。
金石街道の若宮交差点を右折して直ぐ右にあるのが、「洋食の家キャベツ」。
店の前も、店の1軒左横の駐車場も車で一杯！
リニューアルオープンの花輪が出とったし、内装でも替えたんやろかと店内に入れば、確かに真新しい感じの内装、っちゅうか初めて来てんしほんなもんな判らんけどいね。
で、店内もぎっしりと混み合っとって、カウンターに一席だけ空いとったとこに、ようやく座らせてもろう様な状態。
ま、これが最後のピークやったみたいで、店内は徐々に空き始めてようやく左右にもゆとりが。
ほんな訳で、カメラ出して店内の写真なんか撮る余裕もなく、本日の写真は携帯のカメラでひっそりと。
注文は土日ランチメニューから洋風カツ丼っちゅうがを選んでみてん。
で、しばらくすると、セットの味噌汁とサラダがトレーに載って登場、自家製のドレッシングは酸味抑えめのやさしいお味。
更に待つこと暫し、メインのカツ丼の登場や。
おお、なんとユニークな！
丼の中に盛られた白飯にふんわりとオムレツ風に焼き上げたバターの風味が薫りたつタマゴを被せ、その上に粗く潰したサッパリ味のトマトソース、更にその上にトンカツソースで彩られた豚カツが載って万能ネギが散らされとれんけど、驚くことにほのどんぶりにゃぁ仕上げに淡い味わいのスープが張ってあって、これが全体を上手く調和させとるんやわ。
このスープ、ベースはなんねんろ？
この予想外の一品には正直参りました。
旨〜い！
これ絶対お薦めやわ。
ボリュームもあって、お腹も一杯になったわいね。
豚カツもジューシーな感じで素敵でした。
でも、一言だけ云わしてもってもいいけ？
このカツ丼、豚カツに若干スジがあるのとも相まって、スプーンとフォークで食べるには丼が深すぎると思うげん。
後半、スープでご飯が軟らかなってくると、フォークで豚カツを刺すのさえ難しくなってくっし、丼の深さがそれに拍車を掛ける感じで食べづらいんやわ。
これ、出来ればやや深めのスープ皿で供してくれりゃ、ぐっと食べやすなると思うんやわ。
考えといて、
って、ほんなもんここ見とらんし駄目け？
こりゃ、他のメニューも期待出来そうやわって思たら、火曜日は定休日かいね（汗）。
ランチ隊では行けんがいね。
残念やわー。
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16 件のコメント
火傷すっじ？
ちょっと太めのストローですすてくたらどかね？
ほやろ、見た目も大事やけど、食べやすさも大切やと思う。
カレーうどん、飛び散らん器ってないもんかね？
食べた後に白いシャツにポチって汁豚ドルことって結構あるやろ。
ヒビ更新はやめたわ。
疲れっし（汗）。
来月からカレーうどん始めますんもで
オイラも今食べやすい器さがいとりん。
やっぱ広めの浅めがいいとおもげんてネ～
ちゅか、日々更新はやめたげじ(笑
ほうやね、距離的には新潟ー長岡間が約60km、金沢ー高岡間が約40km、距離的には金沢ー高岡の方が近いし、県境をまたいどるけどほんな感覚かな。
新潟県って豚肉の消費量多いんや、知らんかった。
長岡って、金沢と高岡ぐらいの感覚？
ほとんど状況が分からないのです。
新潟県全般に豚の消費が多いので、とんかつ屋も多い？ような
元々はそうやったらしいね。
何年か前に今のとこに移転したらしいわ。
で、古河食堂さんはもう今は閉店してしまいました。
数年前から気になってたんに行けず終いで、気が付いたら閉店でした。
一度行っておきたかった。
そういえば、長岡は洋風カツ丼でまち興しって話じゃなかったっけ？
古河食堂（北安江）さんの近くになかったっけ？
それにしても、洋食屋さん仕立てのカツ丼、うまそ～
ほや、やっぱベストテン入りはうれしいぞいね。
また頑張って書かんなんって思うわ。
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ちかちゃん、ブログのランキングページ１ページ目に返り咲いたじ。
ああ、やっぱりステーキ屋さんはakkoちゃんにきいたんやね。
そんな気はしててんけど。
ランチ隊で行く時っきゃ気ぃつけますわ。
キャベツ、良い店やわ。
ファンになった。
あ！キャベツやぁ～♪
akkoもここ好きｗ
最近行ってないし、行きたくなった♪
高柳のステーキ屋は。。。
以前akkoのブログに書いたわｗ
月曜日定休日ねんけど。。。
日曜日も客入り少ないし。。。休みにしてんわ＾＾；
もし、ランチ隊で行くなら。。。
皆で同じもん注文しんなんよ＾＾；
なんでかと言うと。。。ここでは言えんわ＞＜
旨かったよこの店、お薦めやわ。
ただし、ランチタイムはすんごい混んどると思うわ。
ステーキの店は、また改めて偵察してきますわ。
> POST押してなかったんかなー・・・
多分押したつもりで窓閉じてんろね。
わしもようやるわ。
これがホントの投稿拒否？
ほんな事ゆうたらボクもう投稿せん！
あれ？前ネタで投稿したんに反映されてない・・・
うんまそう！！
ステーキの店は噂聞いたことあります！！
カツどんも魅力的！
ちゅか？さっきの焼きおにぎり茶漬けうんまそう！！
友情ポチッとな！攻撃しときました！ポチッと
ってな感じの投稿したはずねんけど・・・POST押してなかったんかなー・・・
ほやろ、想像つかんやろ。
でも、絶妙にバランスとれとれんて。
是非、一度行ってみて。
ちょっと予想できん味ねんけど、本当にうまいん？
こんど箸もって食べに行かんなん。